DIASPORA: Une ferme familiale à Brockton transporte des mangues fraîches des montagnes d’Haïti à Brockton (USA).-
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BROCKTON – Au fond des montagnes luxuriantes d’Haïti, une tradition familiale d’exportation de fruits tropicaux est née il y a 65 ans et est maintenant un important exportateur de mangue haïtien vers Brockton.
Chaque année, plus de 65 000 de leurs mangues entrent dans Brockton à partir d’un voyage à travers l’océan Atlantique en bateau, puis à trois jours de route des ports de Floride.
Kervin Edouard, 33 ans, a fondé sa propre LLC, Mango Man Swerv, il y a environ quatre ans pour poursuivre l’héritage de son père Germain Paul d’exporter des fruits vers les États-Unis depuis l’île d’Haïti. Paul est mort en septembre à l’âge de 81 ans.
Jeune homme, Paul a commencé à travailler dans un emploi régulier en Haïti, a économisé son argent de manière agressive et a finalement acheté une usine de tomates qui était à gagner.

Kervin Edouard, 33, is owner of Mango Man Swerv, a Haitian mango exportation company that started with his father 65 years ago. Edouard started his … Show more
RJ VISUALS PHOTOGRAPHY
Paul a converti l’usine unique de tomates en une usine de transformation de mangue Madame Francis à part entière. La précieuse Madame Francis est la mangue signature d’Haïti.
Edouard a vu sa famille construire l’entreprise à partir de zéro et gérer des hectares de terres agricoles pour produire les célèbres mangues.
Non seulement Edouard a des aliments exotiques, y compris de la canne à sucre, mais il vend également du jus pressé à partir des mangues cultivées uniquement en Haïti. Le fruit en forme de rein est orange clair avec une légère couleur verte.
« Les mangues hatiennes sont les meilleures mangues du monde. Ils sont sucrés et juteux. Une fois que vous en aurez un, vous en voudrez plus », a déclaré Edouard.

Kervin Edouard, 33, left, owner of Mango Man Swerv, a Haitian mango exportation company, with Bia, a Boston rapper, hold up a box of mangos … Show more
KERVIN EDOUARD
Les mangues haïtiennes sont connues pour leurs nombreux avantages pour la santé et la saveur hors du monde à laquelle les mangues aux États-Unis ne pouvaient pas se comparer, a déclaré Edouard.
Les fruits exotiques peuvent être achetés en ligne et expédiés directement à votre porte, ou les clients peuvent récupérer les mangues à l’usine de Brockton une fois qu’une commande est passée.
Les mangues haïtiennes sont des fruits de saison et peuvent être achetées de mars à début septembre.
« C’est le fruit qui se vend », a déclaré Edouard.

Madame Francisque mangos are piled high after workers climb trees and gently pick the mangos. After this the mangos go through USDA inspection and a … Show more
KERVIN EDOUARD

Madame Francisque mangos, after USDA inspections, are ready for customer’s to purchase on July 2, 2020.
KERVIN EDOUARD
Actuellement, les mangues sont en rupture de stock car elles ne sont pas en saison. Les précommandes commenceront en avril 2023.
Edouard voulait planter ses racines à Brockton car c’est le juste milieu de sa grande clientèle dans le Massachusetts, a-t-il déclaré.
L’entreprise a des clients aussi profond que la côte nord jusqu’au Rhode Island et dans tout le Massachusetts et au-delà.
L’objectif final de l’entreprise est de continuer à servir la région avec de délicieux fruits, de transmettre la richesse générationnelle et d’enseigner aux Brocktoniens la riche culture haïtienne.
Le jeune entrepreneur a également d’autres entreprises, dont Swerv It Moving Inc. et Swerv Catering, qu’il continue de développer parallèlement à son activité d’exportation de fruits.
Pour plus d’informations, visitezmangomanswerv.com, appelez le 857-891-1520 ou envoyez un e-mail à mangomanswerv@gmail.com.
Alisha Saint-Ciel, journaliste du personnel d’entreprise, peut être contactée par e-mail à atstciela@gannett.com. Vous pouvez la suivre sur Twitter à @alishaspeakss et Instagram à Alishaatv. Soutenez le journalisme local en achetant un abonnement numérique ou imprimé à The Enterprise dès aujourd’hui.
Par Alisha Saint-Ciel, traduction LAKAYINFO